エゾ鹿もも肉スライス すき焼き・しゃぶしゃぶ用【600g】 No.016683-02-0230

10,000円

自社白糠工場で鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますので、クセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。

脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べカロリーが1/3と低カロリーで、タンパク質は2倍、鉄分は3倍含まれているヘルシーな食材として注目を浴びています。

鹿肉はヨーロッパでは高級食材。
ノーベル賞受賞者の晩餐会メニューにも登場!

どうぞ、自宅の食卓ですき焼き、しゃぶしゃぶ、鍋を楽しんでください。
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※画像はイメージです。

  • 内容

    600g×1袋

    賞味期限
    -18℃保存で6ヶ月

  • 配送方法

    通常 冷蔵 冷凍 定期 のし ギフト

  • 配送日

    時間指定可(申込みフォームにてご希望の時間帯を記載して下さい。)

  • 提供元

    株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー

  • その他

    ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。

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